segunda-feira, 25 de julho de 2011

Comidas exóticas : Casu Marzu ....

Ois gente . Hoje eu vou postar mais um post sobre comidas exóticas . Dessa vez é sobre um queijo com larvas ( eca ) vivas . Olhem só :
fonte : http://colunistas.ig.com.br/

A maioria dos alimentos que estão cheios de vermes, encontram o caminho do lixo como destino, mas a decomposição deste queijo “podre” é positivamente encorajada. O Casu Marzu é reservado para que as moscas depositem seus ovos. Em seguida, seus ovos eclodem e as larvas rastejam pela superfície. Elas se alimentam do próprio queijo e acabam auxiliando a fermentação, produzindo um odor pungente. Oficialmente proibido nos EUA, o queijo é consumido juntamente com as larvas vivas.

Delicia hein ? NOOT
Bjss Lauu

Nenhum comentário:

Postar um comentário